Ingrediente ativo: Alcool etílico, goma laca e oleo vegetal
Descrição:
O Laca Oil é um sistema funcional 100% natural, formulado a partir de goma laca de alta qualidade combinada com óleo vegetal, desenvolvido especialmente para aplicações de revestimento, encapsulamento, proteção de aromas e brilho superficial.
Muito utilizado em drageados, snacks, balas, comprimidos, produtos confeitados e suplementos, o Laca Oil proporciona um acabamento brilhante, além de melhorar a textura e proteger os ingredientes sensíveis à oxidação e umidade.
Sua performance técnica é altamente reconhecida na indústria alimentícia e de suplementos, sendo também compatível com a gastronomia moderna e criativa.
Funções principais:
Aplicações:
✔ Drágeas e balas
✔ Chocolates e confeitos
✔ Snacks doces ou salgados
✔ Suplementos encapsulados
✔ Produtos farmacêuticos naturais
✔ Encapsulamento de aromas ou ingredientes voláteis
✔ Gastronomia criativa e técnica (em coberturas, pós e granulados)
Modo de uso:
Aplicar por pulverização ou mistura direta sobre o produto final ou componente ativo
Pode ser diluído em água ou utilizado diretamente
Compatível com processos a frio ou leve aquecimento
Dosagem: Conforme aplicação – geralmente de 0,5% a 5%
Apresentações disponíveis:
Vidro de 200ml
Categoria: Especiais
Origem: França
Sabor: Neutro
Aspecto: Amarelo claro, âmbar
Conservação: Armazenar em local seco, fresco, protegido da luz e em embalagem bem fechada.